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2004/11/26 | ||
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久しぶりに、かき揚げをしました。ガラエビ、牛蒡、サツマイモ、玉葱です。下味忘れちゃったんだけど、大根おろしを入れた天jつゆで食べると甘味があって美味しかった。白菜とあげの煮物は、とても薄味になってしまいちょっと残念。 ・かき揚げ ・ぶりの塩焼き ・白菜とあげの煮物 ・ブロッコリーの胡麻和え ・なめこ汁 |
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2004/11/24 | ||
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とてもヘルシーな夕食です。夫の今日の昼ごはんは鰯の蒲焼丼だったそうで、鰯のメニューが昼夜当たるなんて、とても珍しい事です。私の好きな豆も久しぶりに作りました。 ・鰯の酢入り ・ごぼうの胡麻和え ・肉団子と白菜のスープに ・煮豆 |
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2004/11/22 | ||
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久しぶりの塩さば、とても美味しかったです。以前は、魚は煮たものが好きでしたが、なぜかこの頃は塩焼きの方が好き。好みは少しずつ変わっていくみたいです。 ・塩さば ・イカと大根の味噌煮 ・エリンギの金平 ・えのきとほうれん草の煮浸し ・お味噌汁 |
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2004/11/20 | ||
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私の好きな野菜の中に水菜があります。ちょっと煮過ぎると筋っぽくなりますが、さっと火を通す程度だととてもあっさり美味しいお野菜です。冷凍庫に少し残っていた餃子で、スープ餃子にしてみましたが、ちょっと微妙な感じ。ワンタンの方がずっと美味しいです。 ・秋刀魚の塩焼き ・水菜とてんぷらの煮物 ・かぼちゃの煮物 ・スープ餃子 |
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2004/11/17 | ||
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カレイの煮つけがちょっと濃い目の味になってしまいました。久しぶりの煮つけだったのに残念。その代わりでしょうか。蓮根の金平がとても美味しくでき、これって蓮根自体がおいしいのでしょうか。 ・カレイの煮付け ・蓮根の金平 ・もずくの酢の物 ・お味噌汁 ・らっきょう |
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2004/11/15 | ||
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夕飯のアップも久しぶりです。写真を撮らなくなると、ついそれが習慣になってしまうみたいで、ついつい忘れてしまいます。また、元のペースに戻るでしょうか? ・お刺身 ・ガラエビの素揚げ ・小いもの煮物 ・ブロッコリーの胡麻和え ・ゴマ豆腐 ・お味噌汁 |
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