todays table　back number

	2010.04.08
		何やらすごい品数ですが、今日は冷蔵庫の中の残り物を探してのメニュー。品数があるだけで何だかごちそう気分となります。鰯の酢入り、私の大好物。最近は夫の気に入っているみたい。好みも少しずつ変わってくるのでしょうか？以前はお刺身が良く登場してましたが、だんだん少なくなってきています。 ・鰯の酢入り ・筍とわかめの炊き合わせ ・塩サケとほうれん草の和えもの ・肉じゃが ・寄せ豆腐 ・味噌汁

	2010.04.06
		今日のメバルは夫の釣果ではありません。お魚屋さんのもの。今はメバルの煮物が美味しい。さすが立派なメバルです。木の芽和えも作り、この木の芽は我が家のもの、まだまだ小さな新芽、ほうれん草を加えなかったので、緑にはならずちょっと物足りませんが、でも木の芽の香が口いっぱいに広がります。春ですねえ。 ・メバルの煮つけ ・木の芽あえ ・蕗の卵とじ ・ごぼうのフリッター ・お味噌汁

	2010.04.05
		今年初の筍と蕗。旬のお野菜をいただくと何だかうれしく、体に良い気がして、それだけでちょっと幸せ。シンプルな献立でも大丈夫、元気に新しい生活がスタートできる気がします。 ・筍と蕗の煮物 ・ゲソｔろ小松菜の炒め物 ・豚肉のほうれん草巻き ・お刺身 ・お味噌汁

	2010.04.04
		とてもよいお天気の一日。今日はお花見日和ですね。今日はあれこれ片づけをしたので、ごはんは煮込み。お鍋にかけておくだけで出来上がりなので、とっても便利。 ・スペアリヴと野菜の煮物 ・蒸茄子サラダ ・中華スープ

	2010.04.03
		久しぶりのお魚です。マナガツオはちょっと時期が早いのかもしれませんが、照り焼きにして。香ばしくって美味しい。シンプルは夕飯、気持が落ち着きます。 ・マナガツオの照り焼き ・茄子の煮物 ・貝柱と春野菜の炒め物 ・お味噌汁

home