event gallery
back
 タルトの会 夏
 
スウィーツのあるひとときと題したタルトの会の夏バージョンです。
暑い時にはレアチーズケーキが美味しく感じます。
今日はちょっと凝った大人のチーズタルトです。




タルト生地がブリゼタイプなので、ちょっとなれないと作り辛いかもしれませんが、暑い時には塩味の生地が美味しいです。




テーブルは涼しげにブルーのクロスに、白のトルコキキョウをあわせ、ガラスの器をグリーンで繋いで軽やかに。
  


プチメニューには、ブリゼ生地の残りでプチクッキー。
残った卵白でココナッツマカロン。
どちらも手軽にできるものです。








暑い時期にもかかわらず、たくさんの方が来てくださいました。

ありがとうございました。




home