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今回は、ダヴさんとの共同企画ということで、何をしたらよいか相談しながら、簡単なケーキ教室と言う事から、みんなが好きなタルトをしようって事になり、「スウィーツのあるひととき」と題したタルトの会を、デモンストレーション形式で行います。
そして季節のセッティングの提案もさせていただいきます。
と、言いながら1回目は自宅以外の場所での初めてのデモンストレーションなので、前もっての試作を重ね、用意周到にしたはずが、肝心なタルト型を忘れ、あわてて取りに帰るというみっともなさ。
間に合ったものの、次回からこんな事がないように、気をつけなければ！！
写真も撮るのを忘れ、テーブルの写真と、試食用の写真のみとなりました。
この日は朝から雨のため、どんより暗く、ダヴさんのアンティーク風のお店の雰囲気の中では明るさが足りなくて、なにやら夜の感じですが、しっかり午前中のイヴェントでした。
プチメニューとして、プチクッキー（写真ではタルトの影になってます）とオレンジのコンフィ
初めての体験でしたが発見することも多く、貴重な体験をたくさんさせていただき、これからの会ももっとよいものにしていきたいです。
今日、ご参加くださった皆さん、雨の中、ありがとうございました。