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2008/08/20 |
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ケーキ仲間のMさんとランチでとても久しぶりに「リヨン・ペラーシュ」に行きました。
2月に行って以来でしょうか。
お料理は、いつも期待以上です。
凄くおいしい。
Mさんとの話も忙しく、お料理の名前はメモしていなくてわすれちゃいました。
最初に、カッペリーニ
![](photo/diary/02-diary 08-08-21.jpg)
ジェノバソースであえている感じです。
実は昨日の昼ご飯がジェノバソースのパスタ。
自分で作ったソースに????だったのですが、さすが今日のは普通に美味しい。
何処が違うのかしら・・・・・・(全く違うんでしょうが、昨日と今日なのでつい、考えてしまいます)
![](photo/diary/02-diary 08-08-21 (1).jpg)
中央に半熟卵があり、回りにお店定番のサラダ、そして下にフォアグラのソースがあり、甘いのですがトロッとした卵と相まって美味しい。
そして冷たいもものスープ
![](photo/diary/02-diary 08-08-21 (2).jpg)
マイルドな優しい味。
まさに桃ですが・・・。
桃スープは多分今月いっぱいって話されていたのを小耳に挟みました。
どなたか召し上がりたい方はお急ぎ下さい。
メインは私はスペアリヴを煮込んだもの。
![](photo/diary/02-diary 08-08-21 (3).jpg)
Mさんは小鴨。
美味しい。。。。
デザートも。
![](photo/diary/02-diary 08-08-21 (4).jpg)
とても充実したランチでした。
お邪魔するたびに一層美味しく感じるのはどうしてでしょう。
フランス料理「リヨン・ペラーシュ」
〒700−0814 岡山市天神町10−18
ランチ/12:00〜14:00[L.O}
ディナー/17:00〜22:00[L.O]
定休日/毎週火曜・第1月曜日
п@ 086−233−7725
お席数は少ないので,ぜひともご予約してお出かけ下さい。
そして次、スフレのお店「オー デリス」
![](photo/diary/02-diary 08-08-21 (6).jpg)
タイミングよくお席がありラッキー。
夏限定のブラットオレンジを注文
![](02-diary 08-08-21 (8).jpg)
かわいいマカロンも。
![](02-diary 08-08-21 (9).jpg)
そしてふんわりとしたスフレが登場。
オレンジのソースはとても濃厚でしたが、かけて混ぜていただくといい具合にマッチして美味しい。
でも、今日は明らかにカロリーオーバーです。
そしてお腹もめいっぱい。
「オー デリス」
〒700−0814 岡山市天神町6−44
営業時間 12:00〜21:00
定休日 月曜日・第3日曜日
п@ 086−224−8009
美味しいものをいただいて、たくさんお話できて、幸せな一日をありがとうございました。
感謝です。
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