|
2010/05/18
|
|
春からなぜだか慌ただしい日々。
思いもかけないような事があり、バタバタとしてしまいますねえ。。。
そんな中、京都に出かけてきました♪♪
なんと、昨晩まですっかり忘れていたエスパスキンゾーのお菓子教室!!
数日前知人と話した時には、日にちが合わなくて残念ねえ…なんて言ってましたが、それからすっかり飛んでしまってたのです。
思い出して本当によかった!!
忘れた事が信じられませんが・・・・・。
今日のメニューは「アントルメ・アナナ」「シャルロット・フリュイ・ド・パッション・フロマージュ・エ・シトロンベール」です。
やたら名前が長いですが、その説明もしてくださり。。。。
ふ〜ん、と聞きながらいろんなポイントがありますが、何気なくやっているところに大切な事があったりです。
丁寧に作る事ですねえ、ポイントは!
「アントルメ・アナナ」
「シャルロット・フリュイ・ド・パッション・フロマージュ・エ・シトロンベール」
試食はたっぷり。
クリーム・ムスリンヌがたっぷり挟んであるのでかなりボリューミー♪♪
でもペロッといただいちゃいましたが・・・・。
今日は久しぶりの懐かしのメンバーにもお会いでき、それだけでも嬉しいです。
またお会いしましょう♪♪
|
|
|